огурчики "обалденные"
рецепт с форума
http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,8878.msg1091627.html#msg1091627
На дно банки (я беру 0.7- 1 литр) режется колечками лук и морковь, зелень, какая вам нравится, перец душистый, лавровый лист.
Небольшие огурчики резать на 4 части и плотно уложить в банки. Залить горячим сиропом, стерилизовать 10 минут.
Сироп: на 1 литр воды : 2 столовые ложки соли, 200 грамм сахара, 200 мл 9% уксуса, 50 мл масла растительного (можно прямо в банку по 1-2 столовые ложки) (я не лью, мне с маслом не нравится)
Банки охладить не укутывать. Хранится дома, при комнатной температуре.
Перейти к содержанию
Рекомендуемые комментарии
Комментариев нет
Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь
Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий
Создать учетную запись
Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!
Регистрация нового пользователяВойти
Уже есть аккаунт? Войти в систему.
Войти